お通し
よく行く居酒屋の「お通し」。
「お通し」が美味しい居酒屋は、
何を食べても美味しい。
という法則があるそうな。
このお店、いつもお通しが美味しい。
確かに、その他の料理も美味しい。
と、法則を意識しつつ食べてみた。
あれ?いつもと違って、普通。
いつもはもっと、見た目もいいのだけどな。
その後、料理を注文し、食べる。
あれ?やはり、普通。
一品しか頼まなかったので、
なんとも言えないところもあるが、
この法則、もっと限定的なのかもしれない。
居酒屋で、「お通し」が美味しい日は、
その日の料理は、何を食べても美味しい。